Stad Roeselare is op zoek naar uitbaters voor drie zomerse pop-up belevingen

Stad Roeselare heeft voor zomer 2023 terug heel wat in petto! De toeristische programmatie legt voor het tweede jaar op rij de focus op culinaire beleving onder de noemer ‘Gebeten door Roeselare’. Binnen dat zomerprogramma is er opnieuw plaats voor drie pop-up horeca gelegenheden.

Een familiebar met recreatieve zone in het stadspark 

De Stad is ook op zoek naar een concessie voor een zomerbar in het stadspark aan de Grote Bassin (stuk tussen Weststraat en Diksmuidsesteenweg). De concessie loopt van 16 juni tot en met 17 september. 

Een urban pop-up zomerbar Kop van de Vaart 

Van 1 juli tot en met 31 augustus biedt Stad Roeselare de mogelijkheid om een urban zomerbar ‘Kop van de vaart’ uit te baten aan de Trakelweg, meer bepaald in het doodlopend stuk tussen de parking onder de spoorweg en het rondpunt.  De zomerbar ‘Kop van de vaart’ wordt een gezellige openlucht ontmoetingsplaats in een stedelijke, urban stijl voor jong en oud vlakbij het pop-up mobiele zwembad. 

Een gastrobar op het de Coninckplein

De culinaire eyecatcher van deze zomer! Met de start van de Batjes op 23 juni tot 15 augustus combineert deze gastrobar een sociaal ongedwongen sfeer met de gastronomische kwaliteiten van een restaurant. De gastrobar onderschrijft het culinaire DNA van Roeselare en moet een publiek aantrekken dat wil genieten van de culinaire troeven van onze stad. 

Indienen 

De details en het bestek vind je op www.roeselare.be.

Kandidaturen en voorstellen indienen uiterlijk op maandag 20 maart om 12 uur via beleidsontwikkelingmens@roeselare.be of bezorgen t.a.v. dienst Beleidsontwikkeling Mens, De Munt 26, 8800 Roeselare